Pimenta Branca em Grãos
Pimenta Branca em Grãos pode ser usada em saladas de verduras e legumes, ovos, omeletes e suflês, carne grelhada, cozida ou assada. Inteira em ensopados e caldos, e moída grosseiramente para steak au poivre. Tem sabor mais suave em comparação a pimenta-do-reino preta em pó.
Benefícios
- Ação analgésica e anti-inflamatória;
- Ajuda na prevenção do câncer;
- Auxilia na absorção de vitaminas B e C nas refeições;
- Ajuda no combate à hipertensão e obesidade;
- Colabora com o processo de emagrecimento;
- É fonte de fibras e tem teor de cálcio elevado.
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