Levedura Nutricional
Levedura Nutricional também conhecida como “nutritional yeast”, é um alimento funcional feito com a Saccharomyces cerevisiae, a mesma espécie utilizada na produção de pão e cerveja, mas em estágios de ativação diferentes. É considerada um superalimento por seu alto valor nutricional.
Como consumir:
Para usar adicione 1 colher de sopa cheia a bebidas, sopas, massas, molhos, tortas, saladas, recheios ou ao pão.
Benefícios:
- Fortalece o sistema imunológico;
- Melhora o funcionamento do intestino a partir das fibras;
- Previne anemia com a presença de ferro e vitamina B12;
- Ajuda a regular e diminuir o colesterol;
- Por ser rica em antioxidantes, previne o envelhecimento precoce;
Produtos Similares:
Instagram Loja:
