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Erva Mate

Amplamente consumida na América do Sul, sendo usada principalmente na forma de chimarrão.

 

 

Erva Mate

Erva Mate é uma planta medicinal que apresenta um fino caule de cor cinza, folhas ovais e frutos pequenos de coloração verde ou vermelho-arroxeado. Amplamente consumida na América do Sul, na forma de chimarrão.

 

Curiosidades

A extração e cultivo do mate é uma tradição antiga. Os primeiros a utilizarem a planta, fazendo uma infusão com as folhas, foram os índios Guaranis e Quínchua, que habitavam a região das bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai, na época da chegada dos colonizadores espanhóis.

 

Benefícios:

  • Regula o colesterol;
  • Ajuda a emagrecer;
  • Auxilia no combate às células cancerígenas;
  • Possui estimulantes que ajudam na concentração;
  • Estimula o sistema digestivo a funcionar.

 

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