Milho de Pipoca
- Coloque o óleo numa caçarola média, adicione 3 colheres de sopa de grãos de milho e leve ao fogo médio.
- Mantenha a panela tampada em fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até que o tempo entre um estouro de pipoca e outro seja maior que 2 segundos.
- Tempere com sal ou o tempero de sua preferência.
Benefícios
Em comparação ao milho tradicional, o milho da pipoca é mais rico em fibras, sendo um grande aliado para o bom funcionamento intestinal. E ainda contém minerais, como fósforo, magnésio e zinco.
