Quinua em Grãos Preta
Quinua em Grãos Preta, pode consumir como cereal, com leite ou iogurte ou como ingrediente de vitaminas. Também pode cozinhar e substituir o arroz. Saiba como cozinhar:
- Em um coador ou peneira lave a quinoa em água corrente.
- Coloque a quinoa e a água em uma panela, tampe e deixe ferver 15-20 minutos em fogo médio-baixo.
- A quinoa estará pronta quando os grãos estiverem translúcidos (transparentes).
Benefícios
- Ganho de massa muscular: as proteínas tem papel fundamental na formação de músculos.
- Ajuda na perda de peso: possuem fibras que auxiliam na absorção da gordura e auxilia muito na saciedade;
- Proteção cardíaca;
- Prevenção de Alzheimer;
- Prevenção da Osteoporose;
- É antioxidante;
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